一碗热汤，一份情长 难忘的牛肉汤粿

夜晚的寒风如细刀，刮得脸生疼。街边昏黄的灯光下，一家小店若隐若现，烟气袅袅上升。我快步走过去，弯腰钻进帘子，一口糯香的蒸汽扑鼻而来。柜台后的老板略显年纪，却满面红光，铁锅翻滚出乳白色的汤汁，香气毫不掩饰地霸占着整个小屋。这是一家汕尾老牌的牛肉汤店，但我在这里，等候的不仅是那份汤汁。店名里带着"粿"字，那是海边稻田的滋养。牛肉、粿条再加醇浓的高汤，成就当地人百吃不厌的记忆。街坊议论起牛肉粿店家手法之别，皆说某某店内牛肉松滑黏唇配它家的醇厚牛肉汤才是绝。而坐我对面的是我中学时期最好的兄弟——阿季。阿季特肉，平日里酒肉朋友簇拥无数。唯一在我们面前不藏锋芒的那碗汤肉交融的光景时，他还是那样的本性清晰。“长大后一定要自己热也好有人尝。”他风轻云淡咽下一大口热气，似乎吞下了他积月的喘息。这个曾翻五年过密和孤寂境次日子的人，今已是我们十万里灯前客的首位行者。你方视此故乡唯一不带怨的风潮，他依然作在这泡夜晚闷三秋却让我身携浮深映的牛肉汤粿里熟。